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Canapés de foie gras
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Resumo
Subtítulo
Ingredientes (un par ligne)
1 foie gras inteiro de boa qualidade (aprox. 500 a 600 g) 1 brioche 1 pote pequeno de chutney de cebola ou figo Pimenta-do-reino Flor de sal (opcional)
Modo de preparo (une étape par ligne)
Corte o brioche em fatias finas e toste levemente. Fatie o foie gras e disponha sobre o pão. Adicione um pouquinho de chutney por cima. Finalize com pimenta moída e, se desejar, uma pitada de flor de sal. Sirva imediatamente.
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