← Todas as receitas
Sobremesas e bolos
Cookies caseiros
13 unidades
Ingredientes
- 125 g de farinha de trigo
- 50 g de açúcar
- 60 g de manteiga em temperatura ambiente
- 50 g de chocolate picado
- 1 ovo pequeno (ou 1/2 ovo + 1 colher de sopa de água)
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Misture a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
- Adicione o ovo e, em seguida, a farinha, o fermento e o sal.
- Junte o chocolate (e canela, se usar).
- Faça 13 bolinhas e coloque em assadeira com papel manteiga.
- Asse a 180 °C por 10 a 12 minutos.
- Deixe esfriar para firmar.