Ingredientes
Frango
- 2 peitos de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
Molho
- 2 colheres (sopa) de mostarda (amarela ou Dijon)
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de suco de limão (ou vinagre)
- 1 dente de alho picado (opcional)
Modo de preparo
- Tempere o frango com sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira com o azeite em fogo médio.
- Grelhe os peitos por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, até dourar e cozinhar por dentro.
- Enquanto isso, misture todos os ingredientes do molho.
- Despeje o molho sobre o frango e cozinhe por mais 1 ou 2 minutos, só para aquecer.