← Purê de batatas com limão
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Purê de batatas com limão
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Resumo
Subtítulo
Ingredientes (un par ligne)
2,5 kg de batatas 200 g de manteiga 300 ml de creme de leite fresco Raspas de 2 limões sicilianos Suco de 1 limão Sal e pimenta branca
Modo de preparo (une étape par ligne)
Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias. Amasse com espremedor para ficar bem liso. Aqueça a manteiga com o creme e misture ao purê. Adicione as raspas e o suco de limão. Ajuste o sal e a pimenta. Sirva imediatamente.
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