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Sobrecoxa na cama de mil folhas + molho de iogurte
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Resumo
Subtítulo
Ingredientes (un par ligne)
• 1 kg de coxa e sobrecoxa 🍗 ou peito • 3 batatas 🥔 • 1 abobrinha 🥒 • 1 berinjela 🍆 • 2 dentes de alho 🧄 • 5 mini cebolas 🧅 • Manteiga 🧈 • Salsinha 🌿 • 1 pote de iogurte 🍦 • Azeite de oliva 🫒
Modo de preparo (une étape par ligne)
• Fatie as batatas 🥔 , a abobrinha 🥒 e a berinjela 🍆 • Tempere com sal, pimenta do reino e azeite de oliva 🫒 • Pique o alho 🧄 e misture com 30g de manteiga 🧈 derretida, sal e pimenta. • Leve os vegetais para uma assadeira (fio de azeite por cima) não esqueça da cebola 🧅 • Coloque o frango por cima e pincele a manteiga temperada 🧈 • Ramos de salsinha🌿 e forno por 45 minutos a 170 C • Para o molho, misture o iogurte, salsinha picada 🌿 , azeite de oliva, sal e chimichurri
Dica / nota
https://www.instagram.com/reels/DHmATeap8-N/
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